| 主要用途 | 營養(yǎng)增補劑 |
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| CAS | 69680-01-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
維生素B2
維生素B2的概述:維生素B2又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。體內(nèi)維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。
維生素B2的兩個性質(zhì)是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在堿溶液中加熱可被破壞。
維生素B2的性質(zhì)：
水溶性維生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度為12mg/100mL?？扇苡诼然c溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液，在堿性溶液中容易溶解，在強酸溶液中穩(wěn)定。耐熱、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。
用途：營養(yǎng)劑
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